这些“南海制造”全是童年味道-世界速看料

小朋友参观玩具娃娃生产原料和配件，对制作玩具娃娃充满兴趣。

参观百富露，小朋友积极参与有奖问答。

家长与小朋友动手制作玩具娃娃。

(资料图片仅供参考)

南海人喝了三十几年的老字号水牛奶是如何生产的？

制作出一件精美的国潮娃娃需要经过哪几道工序？

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6月17日，南海区工商联（总商会）、珠江时报共同发起“跟商界品优企”——南海商界粉丝探厂活动，30名市民“打卡体验官”走进佛山市南海区水牛奶研究开发有限公司和广东可儿玩具有限公司，近距离了解乳品安全生产全过程，享受国潮视觉盛宴，在探寻“南海好物”的过程中感受本土企业的品质匠心。

初心不变

守护南海人记忆中的童年味道

在南海，如果问本地人什么牌子的牛奶是他们从小喝到大的？那一定是百富露。

活动第一站，市民“打卡体验官”来到佛山市南海区水牛奶研究开发有限公司。这是一家集奶水牛饲养、品种改良，水牛奶品研制、加工、销售于一体的全生态乳品企业，旗下品牌“百富露”水牛奶成立于1990年，不仅是广东省唯一一家生产水牛奶制品的企业，其产品也成为每位南海人心中的牛奶“天花板”。

走进百富露加工厂，7条产线开足马力，一批批加工密封好的新鲜水牛奶被搬运上冷链车，再快马加鞭地送到千家万户。“我们的水牛养殖场在肇庆、清远等地，所有的鲜奶在牧场收集后，便会马上放置在储奶罐里进行冷冻储存。为了保证牛奶的营养价值和最佳口感，鲜奶会赶在第一时间送到工厂加工。”佛山市南海区水牛奶研究开发有限公司董事杜惠文告诉记者，每天凌晨鲜奶送到生产厂区，经过生产加工、密封包装、质量检测后，便会销往珠江三角洲的各个地区。

“我小时候就经常喝‘百富露’水牛奶，现在我孩子喝的也是‘百富露’，味道和品质几十年都没变过，不愧是老字号！”据市民王先生回忆，从几十年前开始，百富露的“牛奶屋”就开遍了南海的大街小巷。如今，百富露走出了南海，在中山、东莞等城市的各大商超也能买到新鲜的水牛奶，深受消费者的喜爱。

除了参观产品生产线，市民“打卡体验官”还走进百富露的质检与化验室。“所有来料生鲜乳的验收都会进行三聚氰胺、抗生素、3M黄曲霉、微生物等项目检测，成品批次在出厂前也会做相应的检测，确保产品达到相应的标准及要求。”杜惠文表示，让市民走进企业近距离了解“南海好物”，也能更加直观地感受到“南海制造”的实力。

匠心传承

用乡土情怀讲好民族文化故事

“我国的民族文化元素有哪些？”“丝绸之路途经哪些国家？”在活动第二站——中国娃娃博物馆内，市民“打卡体验官”一边欣赏上千款精美的国潮娃娃，一边学习民族文化历史知识。

位于桂城瀚天科技城的中国娃娃博物馆，是由广东可儿玩具有限公司（以下简称“可儿玩具”）打造的集青少年科普教育、玩具制造体验、文化创意体验、中国娃娃发展史展示于一体的多元化文化体验馆，其原创的南海本土品牌“可儿”是国内首个原创中国娃娃品牌，公司还以“可儿”为载体，向市民推广优秀民族文化，宣传南海乡土风情。

活动现场，体验馆的工作人员还专门为市民“打卡体验官”准备了一场“可儿小剧场”，让市民通过视频宣传片了解可儿娃娃的制作工序，揭秘来自南海的玩具企业是如何生产出属于国人自己的“芭比娃娃”。

一旁中国娃娃文化廊的橱窗里，摆放着各种具有民族文化元素的青花、剪纸、地域文化系列和以历史故事为创作灵感的“杨贵妃”“花木兰”“王昭君”等国风娃娃。此外，可儿玩具还结合我国历史上每个朝代女子的妆发和服饰特点进行设计，让市民“打卡体验官”领略中国传统文化的魅力。“活动非常有意义，不仅能让孩子了解更多本地企业的特色，也能在参观企业的过程中增长见识、学到知识。”市民张小姐说。

作为一家有着浓厚中国文化特色的原创设计品牌，可儿玩具现已创作超3000款可儿娃娃产品。“通过这次探厂，我发现南海不光有许多传统企业，还出现了不少像可儿玩具这样更加新颖的、更偏向设计类的创新企业。”此行让市民谢女士出乎意料的是，南海制造业不仅实力雄厚，产业类目也十分丰富齐全。现场的工作人员介绍，体验馆除了陈设着各种精美的展品供市民参观，还开设了娃娃屋创意手工DIY区域，并不定期举办各种文化主题活动。

面对经济发展的新形势和新挑战，南海的制造企业不畏艰难、从不懈怠。在加快推动传统产业转型升级的同时，南海企业更是秉持着务实进取的精神，全心专注各自的细分领域并将其做到极致，不断用工匠精神擦亮“南海制造”这块金招牌。

策划/佛山市新闻传媒中心记者李丹丹文/佛山市新闻传媒中心记者施玥卓通讯员布倩茹图/佛山市新闻传媒中心记者钟梓泓

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